Hanes Tieguanyin yn Tsieina(1)

Mae “Cyfraith Gwneud Te yn Brenhinllin Qing a Brenhinllin Ming” yn cynnwys: “Tarddiad te gwyrdd (hy te Oolong): Creodd a dyfeisiodd y bobl sy'n gweithio yn Anxi, Fujian de gwyrdd yn ystod y 3ydd i'r 13eg mlynedd (1725-1735 ) o Yongzheng yn yBrenhinllin Qing.I mewn i Dalaith Taiwan. ”

Oherwydd ei ansawdd rhagorol a'i arogl unigryw, mae Tieguanyin wedi copïo ei gilydd o wahanol leoedd, ac mae wedi lledaenu ledled ardaloedd te oolong de Fujian, gogledd Fujian, Guangdong, a Taiwan.

Yn y 1970au, gwelodd Japan y “Twymyn te Oolong“, a daeth te Oolong yn boblogaidd ledled y byd.Mae rhai rhanbarthau te gwyrdd yn Jiangxi, Zhejiang, Anhui, Hunan, Hubei, a Guangxi wedi cyflwyno technoleg cynhyrchu te oolong un ar ôl y llall i gyflawni'r “gwyrdd i Wu” (hynny yw, te gwyrdd i de oolong).

Mae gan de oolong Tsieina bedwar maes cynhyrchu mawr, gan gynnwys de Fujian, gogledd Fujian, Guangdong, a Taiwan.Fujian sydd â'r hanes cynhyrchu hiraf, y mwyaf o allbwn, a'r ansawdd gorau.Mae'n arbennig o enwog am Anxi Tieguanyin a Wuyi Rock Tea.

Ar ddiwedd Brenhinllin Tang a dechrau Brenhinllin y Gân, roedd mynach o'r enw Pei (enw cyffredin) a oedd yn byw yn Anchangyuan yn Shengquanyan ar ochr ddwyreiniol Mynydd Sima ynAnxi.Yn chweched flwyddyn Yuanfeng (1083), bu sychder difrifol yn Anxi.Gwahoddwyd Meistr Puzu i weddïo am brofiad Huguo.Arhosodd y pentrefwyr Master Puzu yn Qingshuiyan.Adeiladodd demlau ac atgyweirio ffyrdd er budd y pentrefwyr.Clywodd am effeithiau meddyginiaethol te sanctaidd, heb fod ymhell o gan milltir i ffwrdd i Shengquanyan i ofyn i'r pentrefwyr i dyfu te a gwneud te, a thrawsblannu coed sanctaidd.


Amser postio: Ionawr-30-2021