Dulliau Rholio Te Gwahanol

(1) Rholio â llaw: Mae rholio â llaw yn addas ar gyfer rholio ychydig bach o de gwyrdd neu rai te enwog eraill.Mae tylino â llaw yn cael ei wneud ar y bwrdd tylino.Yn ystod y llawdriniaeth, daliwch y dail te yng nghledr eich llaw ag un llaw neu'r ddwy law, a gwthiwch a thylino'r dail te ymlaen ar y llafn tylino, fel bod y màs te yn cael ei droi drosodd yng nghledr eich llaw, a wedi ei dylino i raddau.Nid yw'n clystyru.

(2) Rholio mecanyddol: Perfformir treigl mecanyddol gan ddefnyddio apeiriant rholio te.Wrth rolio'n fecanyddol, mae'n ofynnol i faint o ddail yn y peiriant fod yn briodol, "dylid rhoi'r dail ifanc i mewn yn fwy, a dylid rhoi'r hen ddail i mewn yn llai", dylai'r pwysau fod yn "ysgafn, trwm ac ysgafn ”, a “dylid rhwbio dail ifanc yn oer ac yn ysgafn”, “dylid rhwbio hen ddail yn ysgafn”.Rhaid i dylino poeth a thylino trwm”, yn enwedig ar gyfer rhai prosesu te gwyrdd enwog, fod yn “bwysedd ysgafn a thylino byr”.

Y dyddiau hyn, mae'r rhan fwyaf o'r tylino'n cael ei wneud gyda pheiriant tylino.Rhoddir y dail te yn y gasgen tylino.Mae'n destun lluoedd lluosog.Yn gyffredinol, mae tylino te peiriant yn cymryd 20 i 30 munud.Po fwyaf o de dail yn y gasgen tylino, y mwyaf o amser y mae'n ei gymryd.

Rhennir tylino yn dylino oer a thylino poeth.Mae tylino oer yn golygu bod y dail gwyrdd yn cael eu lledaenu am gyfnod o amser ac yna'n cael eu tylino.Fe'i defnyddir yn gyffredinol ar gyfer dail te tendr, oherwydd bod gan y dail ifanc gynnwys cellwlos isel a chynnwys pectin uchel, ac maent yn hawdd eu siapio pan fyddant yn cael eu tylino.;

Dylai hen ddail gael eu rholio tra'n boeth.Mae hen ddail yn cynnwys mwy o startsh a siwgr.Bydd troelli te tra'n boeth yn helpu startsh i barhau i gelatinize a chynyddu gludedd sylweddau arwyneb dail.Mae mwy o seliwlos mewn hen ddail.Gall feddalu'r seliwlos a'i gwneud hi'n haws ffurfio stribedi.Anfantais tylino poeth yw ei bod hi'n hawdd i'r dail droi'n felyn, ac mae'r dŵr yn stwffio.


Amser postio: Mehefin-11-2022