Effeithio ar liw cawl te gwyn

Er mai dim ond dwy broses sydd gan de gwyn:te gwyn yn gwywoasychu te gwyn, mae ei broses gynhyrchu yn ddiflas iawn ac yn cymryd amser.Yn y broses o wywo, mae newidiadau biocemegol polyphenolau te, theanin a charbohydradau yn fwy cymhleth, ond yn wahanol i de du a the gwyrdd, mae cynnwys y cynnwys yn anwrthdroadwy ar ôl ei drawsnewid.

Mae te gwyn yn cynnwys 0.1% ~ 0.5% o theaflavins.Mae hen de gwyn yn cael ei ocsidio'n llawn yn ystod storio hirdymor.Yn y broses hon, mae catechins yn cael eu trosi ymhellach yn theaflavins neu thearubicins, sy'n cael eu dwyn i hen de gwyn.Mae'n sylwedd pwysig gyda lliw llachar a dwfn, ac mae gan theaflavins weithgaredd biolegol da, ac maent hefyd yn effeithiol iawn mewn cynnal a chadw iechyd.

Atal clefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd

Yn cael ei adnabod fel yr “aur meddal” mewn te, mae gan theaflavins y swyddogaeth unigryw o ostwng lipidau gwaed.Gall theaflavins nid yn unig gyfuno â cholesterol yn y coluddion i leihau amsugno colesterol mewn bwyd, ond hefyd atal synthesis colesterol y corff ei hun yn effeithiol, ac mae astudiaethau wedi dangos bod theaflafinau yn helpu i wella caledwch ac elastigedd waliau pibellau gwaed, a thrwy hynny hyrwyddo'r ymlacio. o bibellau gwaed, a thrwy hynny atal ymhellach achosion o glefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd.

Amddiffyn yr afu yn sylweddol

Gall theaflavins atal amsugno braster uchel yn effeithiol a rheoli lipidau gwaed.Ar yr un pryd, gall leihau lipidau gwaed a chyflymu dadelfeniad a metaboledd brasterau.Ar yr un pryd, mae theaflavins yn gwrthocsidyddion da iawn, a all leihau ac arafu niwed alcohol i'r afu ac amddiffyn yr afu.Iau.

Gall yfed te gwyn ym mywyd beunyddiol nid yn unig leihau lipidau gwaed yn raddol, ond hefyd gall theaflavins atal amsugno braster y corff.Yn y modd hwn, rhaid i'r corff dynol ailgyflenwi lipidau gwaed trwy dorri i lawr braster yr afu, a bydd y braster yn yr afu yn gostwng yn raddol dros amser.Yn ffafriol i gael gwared ar fraster yr afu, felly mae gan theaflavins swyddogaeth ardderchog iawn o gael gwared ar afu brasterog heb sgîl-effeithiau, ac mae hefyd yn fath o amddiffyniad i'r afu.