Pwrpas sychu yw cadarnhau a datblygu rhinweddau arogl a blas.Mae'r broses sychu te fel arfer yn cael ei rhannu'n sychu sylfaenol a phobi ar gyfer arogl.Mae sychu yn cael ei wneud yn unol â nodweddion ansawdd dail te, megis arogl a diogelu lliw, sy'n gofyn am ddulliau sychu gwahaniaethol.

1. Problemau posibl

(1) Yn ystod y broses o osod a sychu dail te, mae'r amser gweithredu tymheredd uchel yn rhy hir, sy'n gwneud y cynnyrch yn cyflwyno arogl uchel.

(2) Mae'r amser ffrio yn rhy hir, mae'r dail te yn cael eu torri a'u torri (yn enwedig yn y broses o gael gwared ar y blagur), mae'r lliw yn felynaidd, ac nid yw'r lleithder yn ddigonol.

(3) Nid yw'r amser sychu te yn ddigonol, ac nid yw'r arogl annymunol fel glaswelltog yn cael ei dynnu'n llwyr.

(4) Mae'r cysyniad o sychu egwyl yn ddiffygiol, a'r rhan fwyaf ohonynt yw'r dull sychu un-amser o sychu cynradd + pobi tafladwy.

(5) Nid yw'r powdr wedi'i dorri'n cael ei sgrinio allan cyn ei sychu, ac mae'r camau tymheredd dilynol yn dueddol o gynhyrchu arogleuon rhyfedd fel tân a phast uchel.

2. Ateb

(1) Yn ôl y gwahaniaeth yng nghynnwys lleithder y dail, mae'r tymheredd yn uchel yn gyntaf ac yna mae'r dull sychu yn isel.Mae cynnwys lleithder y dail sychu cynradd yn uchel, a gellir defnyddio tymheredd uchel (110 ° C ~ 120 ° C) ar gyfer sychu am 12 ~ 20 munud.Mae gan ddail sych y droed gynnwys lleithder isel a gellir eu sychu ar 60 ℃ ~ 80 ℃ am 2 ~ 3 awr.Gallai ein cwmni ddarparu dealluspeiriannau sychu tear gyfer sychu te a allai reoli'r amser sychu, a sychu tymheredd yn ôl sefyllfa'r dail te.

(2) Mae'r broses sefydlogi yn ei gwneud yn ofynnol i'r dail te fod yn bigog ac yn boeth, ac mae'r glaswelltyn yn diflannu, a chynhyrchir arogl berwbwynt uwch fel arogldarth castan, a gellir atal y gosodiad.Yna fe'i trosglwyddwyd i'r offer pobi i'w galedu ymhellach.

(3) Gall y defnydd o sychu cynyddol o dymheredd uchel i isel a sychu lluosog (cyfnod egwyl o tua wythnos) ddatblygu'r arogl a'r ansawdd blas yn well.

(4) ridyllwch y powdr te.